10.- Controlar el consumo de azúcar
La azúcar pura en cantidad excesiva puede ser peligrosa, porque desajusta los delicados mecanismos de regulación que permiten almacenar y "quemar" los azúcares simples. Este desajuste favorece la gordura (almacenamiento de azúcar en forma de grasa por intermedio del hígado). Favorece también la diabetes (respuesta incorrecta a la producción de insulina por el páncreas); fatiga las células del páncreas.